黄油和蜂蜜能共用吗?黄油加蜂蜜的作用
黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，蜂蜜则是小蜜蜂采集花蜜，经过充分酿造而成，二者都是各种食品常见的配料，那黄油和蜂蜜能共用吗?
蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、果糖、矿物质、氨基酸、维生素以及活性酶等180多种营养物质，可以帮助身体补充营养，黄油中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素A等各种维生素和矿物质，也可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，从成分上来看，黄油和蜂蜜没有任何冲突之处，还可以营养互补，所以蜂蜜和黄油可以一起吃。
在市场上也可以看到很多蜂蜜和黄油搭配的食品，最常见的就是蜂蜜黄油薯片，之前的韩国黄油蜂蜜薯片风靡，很多人喜欢吃，其实在家中也可以制作，下面田野牧蜂教给大家一个制作的小方法，准备大土豆2个，水白蜜30克，无盐黄油30克，盐1克。首先将土豆削皮，用清水冲洗干净，然后切片，切片越薄越好，考出来会比较脆，接着将黄油放在碗里，室温融化，切好的土豆片泡在水里30分钟去淀粉。
等待土豆去淀粉的同时，把融化在室温下的黄油和水白蜜搅拌均匀，加入准备好的盐，把泡好的土豆捞出沥干，一片一片浸在黄油蜂蜜糊里，沾上糊的薯片摆放在盘子里，放入微波炉高火，10分钟转熟去水分，最后放入将薯片平摊放入烤盘，190度20分钟即可出炉食用。
