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香水起源:细说香水的前世今生&百年历史的传奇香水单品推荐

时间:2024-01-08 22:38:24 作者:什么值得买

有人说香水的发展史也是说是人类发现美、成就美的历史。香水的原料被称为香料,制造香水的香料分为天然香料合成香料,目前这些香料种类之和已接近2000种。关于香料的起源众说纷坛,有史学家认为香水起源于公元前20至公元前18世纪的古埃及,也有史学家认为香料起源于帕米尔高原,但目前发现最古老的香水是马罗拉基遗址,已经有4000年的历史了。

古代,人们会吧香花掺在兽脂中造出香油涂抹在身上作为香氛;后来通过进一步的改善,阿拉伯人发明了从花的浸出物中析出液体制成香水的方法;直到18世纪,出现了酒精与香料混合调制的香水,古龙水诞生正式开始进入“香水时代”;19世纪,以法国为中心的香水工业开始形成。

要说香水工业为何以法国为中心?就不得不说一说路易十四路易十五的贡献了。18世纪正是路易十四和路易十五在位时期,路易十四嗜香水成癖,号召臣民们每天涂抹香水。路易十五成年后,宠幸的蓬巴杜夫人和杜巴莉夫人酷爱香水,以致宫内上上下下竞相效仿,每个人服饰乃至整个宫廷香气四溢,整座王宫被称为“香水之宫”,整个巴黎也成了“香水之都”。

要问为什么路易十四号召大家要每天都涂香水?那只能说当时的法国巴黎真的真的臭气熏天,因为当时人们误信洗澡会感染病毒基本不洗澡。传闻路易十四一生只洗了2次澡,也有传闻是洗了7次,但这是肯定不超过10次的意思?国王如此,那穷苦的平民就更少了,并且那时巴黎的城市排水系统也不好,再加上欧洲人本来体味明显!整个城市的味道可想而知,导致香水为了遮臭被广泛使用并得到蓬勃发展!

豆瓣电影Top250的《香水》背景设定就在18世纪的法国,当时的环境...额,相信看过这个电影的值友能明白当时巴黎人民的水深火热,也可以理解该时期国王和臣民对香水超乎寻常的热情了!

百年历史的传奇香水

具有百年历史还在售的传奇香水有很多,都是我们的灿烂遗产。老王选择三款比较有代表性的单品分享给大家,香水的年龄从100岁到229岁不等~

1、4711 原始经典古龙水(1792年)

上文说到18世纪古龙水诞生,那至今还在售的18世纪古龙水是哪款呢?那就是——4711 原始经典古龙水!诞生于1792年,已经有229年的历史了。4711是以其位于 Glockengasse No. 4711 的街道位置命名,为柑橘馥奇香调。


预售价:129

2、Guerlain 娇兰 Eau de Cologne Imperiale 帝王之水(1860年)

娇兰要说自己是香水届第二品牌,相信没有品牌敢称自己为第一。娇兰这个品牌创立于1828年,已有近200年的历史。备受大家欢迎的帝王之水已经诞生161年了,是娇兰的首款古龙水,柑橘馥奇香调;调香师为Pierre-Francois-Pascal Guerlain,也是娇兰的创始人。帝王之水开始是为拿破仑三世的欧也妮皇后专用,可以说是香水业第一款定制香水。


后续娇兰出品的姬琪(掌上明珠)、蝴蝶夫人、午夜飞行、一千零一夜、满堂红等至今也广受欢迎,BBC香水的纪录片其中一集基本都在讲娇兰,可见娇兰对香水届的影响。娇兰的故事很多,他日我们单独讲述~

蝴蝶夫人

一千零一夜


3、第一款加入乙醛的香水——CHANEL 香奈儿 NO.5(1921年)

CHANEL 香奈儿 NO.5 5号香水诞生于1921年,距今已有整整一百年的历史,是世界上第一款加入乙醛的香水。这款经典香水散发这清爽淡雅的芬芳,体现了第一次世界大战后女性自立和理性精神。


香评“开瓶的柑橘香调,轻快地引出由五月玫瑰与格拉斯茉莉所组成的芬芳花束,香草的柔软触感,延续香水的感性魅力。”

香水的分类

香水主要靠香调进行分类,其香料不同的挥发速度决定了香水的前调、中调、后调。前调易挥发,只维持10~15分钟;中调为香水核心,后调为香水基底,可持续5、6小时~

香水浓度主要分为:

  1. 古龙水(EDC 纯香精占3% ~5%)
  2. 淡香水(EDT纯香精占5% ~10%)
  3. 浓香水(EDP 纯香精占10% ~15%)
  4. 香精(纯香精占15% ~25%)

可以说纯香精占比越大,留香时间越久;但也受香料本身味道持久度的影响有所差别。

商业香&沙龙香

  • 商业香水
  • 商业香一般指香水和时装结合的品牌所推出的香水,比较大众,在商场里也随处可见其专柜。常见商业香品牌有:宝格丽、香奈儿、DIOR、娇兰、古驰、爱马仕、阿玛尼等。但商业品牌也有自己的高端沙龙香水线,如香奈儿的珍藏系列、DIOR的典藏系列、爱马仕的闻香系列、阿玛尼的私藏系列。

  • 沙龙香水
  • 沙龙香主要特点是用料考究,香料通常比商业香水更高级,价格一般比较贵。调香师按照自己的意愿调香,香调不一味迎合市场,个性鲜明。并且沙龙香品牌一般只专注做香水,香水瓶样式统一且产量不大。常见沙龙香品牌有:欧珑、祖马珑、芦丹氏、百瑞德、克利安、信仰、爱慕、蒂普提克、潘海利根等。需要注意的是沙龙香水的味道千奇百怪,建议先买小样亲试,再购买正装。

    香水相关的术语

    1. 扩散性:指香水在周围空气中的扩散能力。扩散性强的香水可以让人很远就可以闻到,扩散性弱的香水紧贴皮肤才能闻到。
    2. 留香时间:指香水香味保留的最大时间,也称“持久度”。留香时间与香水中的香精含量呈正比,高浓度的EDP要比低浓度的EDT、EDC留香更久。
    3. 简装香水:指专柜供人试用的香水,没有正规外包装,甚至部分香水缺少配件。
    4. Flanker:同系列香水、支线香水。
    5. 分装香水:将正装香水分装在小瓶中,少量多样,供人试香。可以以较少的价格体验更多香水,同样便于随身携带。
    6. 调和香:由几种香味按一定比例,混合调制的香味。
    7. 线性香水:没有前中后调的香水,从头到尾只有一个味道。
    8. 街香:特别流行,很多人都会使用的常见香水。

    以上,了解更多香水、品牌和香料故事,还请关注香水故事话题~

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